DOMAINE DE GRIMARDY
Nos vins / Our wines

Nos vins / Our wines

  • Montravel Blanc sec, Mes Anges 2021.
    Vin d’élevage sur lies d’une belle complexité aromatique aussi bien au nez qu’en bouche.
    Issu de vendanges manuelles, merci aux vendangeurs amis et familles !
    Le nez nous ravit par de subtiles notes d’orange citronnées. L’attaque vive et fraîche sur des saveurs d’orange citronnée s’exprime ensuite sur une bouche légèrement beurrée et délicatement minérale d’arômes de mandarine, d’orange, d’abricot et de citron confit. A boire à 10-13°C après une aération de 20-30mn. Parfait à l’apéritif, avec des produits fins de la mer (huître, saumon, Saint-Jacques, Bar, Dorade…) et des fromages fleuris (Comté, Abondance…).

    Golden color. Result of manual harvests, thank you to the harvesters friends and families! The nose delights us with subtle notes of lemony stone fruit that support its fruity aromas of apricot, orange and lemon. The palate, slightly buttery from the attack, expresses aromas of orange, apricot and candied lemon. Drink at 12°C after aeration for 20-30 minutes. Perfect as an aperitif, with fine seafood (oysters, salmon, scallops, sea bass, sea bream…) and flowery cheeses (Comté, Abondance…).

 

  • Bergerac Rouge 2021, Empreinte.
    Un vin avec de jolis fruits issu d’un élevage en cuve de 9 mois et 9 mois supplémentaire en cave .
    De sa robe rouge grenat, il nous séduit au nez par des arômes délicats de fruits mûrs (fraise, cassis, mûre…) sur de doux tanins structurants. L’attaque est souple et les tanins sont soyeux. Vin équilibré avec une bonne persistance en bouche. A boire jusqu’en 2026.
    A nice fruity wine from an aging for 18 month. Riped fruits (strawberry, blackberry, blackcurrant…) and tanins nuances.

    Nos suggestions : Ce vin fruité accompagnera idéalement vos poulets ou magrets grillés ou rôtis, vos fromages et tajines pour un moment convivial.

  • Bergerac Rouge 2016, Nucléus de G.
    Nucléus de G. 2021 : Un vin gourmand ! Un nez complexe et une attaque en bouche souple. L’équilibre entre les fruits rouges, le bois et les épices. D’une attaque franche, la bouche est savoureuse avec des tanins joliment présents qui laissent présager d’un bon potentiel de garde.
    Un vin parfait pour un beau repas, de l’apéritif jusqu’au dessert. Excellent avec un magret ou un tajine.
    A delicious wine! A complex nose and a supple attack on the palate. The balance between red fruits, wood and spices. With a frank attack, the mouth is tasty with nicely present tannins which suggest good aging potential.
    A perfect wine for a beautiful meal, from aperitif to dessert. Excellent with a duck breast or a tagine.

  • Périgord Blanc 2020, Domaine de Grimardy.
    Domaine de Grimardy, IGP Périgord 2020 :
    Un vin très expressif couleur miel avec des saveurs d’abricot et légère poire. A ouvrir 1/4h avant dégustation pour profiter de ses arômes de poire, nèfle, armagnac, noix et une belle finale anisée. Parfait en apéritif et pour accompagner vos plats de fruits de mer, moules et poissons, paëlla, cuisine asiatique, fromages cuits (raclette, fondue…) ou fromages à pâte cuite.
    Honey color, apricot, pear, anise. Perfect as an aperitif or with your seafood, molds and fish dishes, Asian cooking or cheeses.

 

  • Pour venir déguster et découvrir nos vins au domaine, n’hésitez pas à nous contacter au (+33) 06.50.57.59.94
    To come and taste our wines at the estate, winery, do not hesitate to contact us at (+33) 06.50.57.59.94
    Om onze wijnen op het landgoed te komen proeven, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen op (+33) 06.50.57.59.94
    Um unsere Weine auf dem Weingut zu probieren, zögern Sie nicht, uns unter (+33) 06.50.57.59.94 zu kontaktieren

Voir aussi : Nos méthodes de culture / Nos récompenses