DOMAINE DE GRIMARDY
Nos vins / Our wines

Nos vins / Our wines

  • AOC Bergerac Rouge, Domaine de Grimardy,  Cuvée vinifiée sans sulfites.
    Domaine de Grimardy, Bergerac Rouge 2019 :
    Un vin très fruité grâce à une vinification sans sulfites en levures indigènes pour un élevage en cuve 18 mois.
    De sa robe rouge grenat, il nous séduit au nez par des arômes délicats de fruits cuits, d’épices  avec des nuances boisées. L’attaque est souple et les tanins sont soyeux. Vin équilibré avec une bonne persistance en bouche. A boire à partir de décembre 2021 et jusqu’en 2026.
    A very fruity wine from a vinification without sulfites and indigenous yeasts with an aging for 18 month. Cooked fruit, spices with woody nuances.

    Nos suggestions : Ce vin fruité accompagnera idéalement vos viandes rouges ou blanches et vos fromages pour un moment convivial.

  • AOC Bergerac Rouge, Nucléus de G, Merlot.
    Nucléus de G 2016 : moderne, puissant, fruits noirs confitures et boisés. Vin expressif, de caractère qui se pare d’une robe rouge rubis et révèle une association de fruits noirs mûrs avec des notes boisées, chocolatées, torréfiées. D’une attaque franche, la bouche est puissante et savoureuse avec des tanins bien présents qui laissent encore présager d’un bon potentiel de garde.
    > Sélection des vins bio du journal Le Monde en 2019 et 19/20 par le sommelier Jean-Michel Deluc.
    Modern, supple, black fruit jams and oak. Expressive wine of character which is adorned with a ruby color and reveals an association of ripe black fruits with woody, chocolate, roasted notes.

  • IGP Périgord Blanc, Domaine de Grimardy.
    Domaine de Grimardy, IGP Périgord 2020 :
    Couleur miel, saveurs d’abricot, légères poire et anis à ouvrir 1/4h avant dégustation pour profiter de ses arômes évoluant ensuite vers la nèfle et la poire et une finale anisée. Parfait en apéritif ou pour accompagner vos plats de fruits de mer, moules et poissons, cuisine asiatique, fromages cuits (raclette, fondue…) ou fromages à pâte cuite.
    Honey color, apricot, pear, anise. Perfect as an aperitif or with your seafood, molds and fish dishes, Asian cooking or cheeses.

  • AOC Montravel Blanc « Mes Anges » 2021, élevé sur lies, Domaine de Grimardy (2550 bouteilles) :

    Vin d’élevage sur lies d’une belle complexité aromatique aussi bien au nez qu’en bouche.
    Couleur miel doré. Le nez nous ravit par de subtiles notes de fruits à noyaux citronnée qui soutiennent ses arômes fruités d’abricot, d’orange et de citron. La bouche, légèrement beurrée dès l’attaque s’exprime sur des arômes d’abricot, d’orange et de citron confit. A boire à 12°C après aération de 15-20mn.

    Golden honey color. The nose delights us with subtle notes of lemony stone fruit that support its fruity aromas of apricot, orange and lemon. The palate, slightly buttery from the attack, expresses aromas of apricot, orange and candied lemon. Drink at 12°C after aeration for 15-20 minutes..

 

  • Pour venir déguster et découvrir nos vins au domaine, n’hésitez pas à nous contacter au (+33) 06.50.57.59.94
    To come and taste our wines at the estate, do not hesitate to contact us at (+33) 06.50.57.59.94
    Om onze wijnen op het landgoed te komen proeven, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen op (+33) 06.50.57.59.94
    Um unsere Weine auf dem Weingut zu probieren, zögern Sie nicht, uns unter (+33) 06.50.57.59.94 zu kontaktieren

Voir aussi : Nos méthodes de culture / Nos récompenses