DOMAINE DE GRIMARDY
Terroir et cépages / Soil, Vines and Surfaces

Terroir et cépages / Soil, Vines and Surfaces

Le Terroir de Montravel

Nos sols sont argilo-calcaire avec calcaire dur et marnes à ostras (huîtres fossilisées) et sur certaines parcelles du silex et de la craie. L’altitude est de  80 mètres à 115 mètres sur les plateaux.  La plupart des parcelles ont une exposition avec un ensoleillement optimal.
Er 75% de nos surfaces de vignes sont en Vieilles Vignes (plus de 35 ans).

Les cépages et superficies

Rouge :

  • 7,8ha
          • 70% Merlot
      • 25% Cabernet Sauvignon
        • 5% Cabernet Franc

Blanc :

  • 2,3ha
      • 30% Sauvignon gris
      • 35% Sauvignon blanc 
      • 35% Sémillon de 70 et 80 ANS !

Voir aussi : présentation du domaine


Our Soil

Our soil is predominantly made up of clay and chalk on 80 metre slopes and 115 metres of flat lands. Most parcels have both North and South exposure.

Our Vines and Surfaces

RED:

  • 7,8ha
    • 70% Merlot
    • 25% Cabernet Sauvignon
    • 5% Cabernet Franc

WHITE:

  • 2,3ha
    • 30% Sauvignon gris
    • 35% Sauvignon blanc
    • 35% Sémillon